本文目录一览：

• 1、酒店如何做到节能减排,有哪些措施
• 2、关于餐饮行业节能方面有什么好的金点子
• 3、酒店的节能措施有哪些?
• 4、节能降耗的工作总结
• 5、酒店厨房节能措施有哪些?
• 6、酒店工程部节能高效特点有哪些?

酒店如何做到节能减排,有哪些措施

酒店节能减排的具体的切实可行的有效措施：办公区域：办公室照明。（1）使用节能电源。（2）有选择性的开关，凯发k8旗舰厅ag|酒店餐饮部节能管理外出随手关灯。（3）不使用的用电设备、电器，应切断电源。办公室空调。（1）使用空调设定在26度，多用睡眠状态。（2）把空调排水管加长引到一个桶内，2小时就可以接一升水。

办公室空调。（1）使用空调设定在26度，凯发k8旗舰厅ag|酒店餐饮部节能管理多用睡眠状态。（2）把空调排水管加长引到一个桶内， 2小时就可以接一升水。省下的水可用来浇花，洗手，拖地。（3）在温度适宜的情况下，关闭空调约1小时。办公室电脑。（1）长时间不使用电脑，应将电脑的主机和显示器关闭。

酒店节能方法 采用保温材料。全世界36%的能源消耗在房屋的取暖和降温上。瑞士和德国建造的“零能源消耗住宅”样板房显示，凯发k8旗舰厅ag|酒店餐饮部节能管理采用新材料和新方法进行取暖和降温，节能潜力难以估量。更换灯泡。全世界20%的电力消耗在照明上，其中40%的电力是老式白炽灯泡消耗掉的。

减少纸张使用是另一个重要策略，凯发k8旗舰厅ag|酒店餐饮部节能管理通过电子化信息传播，减少一次性用品，如一次性餐具和洗漱用品，以降低资源浪费和碳排放。在床单更换上，许多酒店如欧洲和日本，提倡每3天更换一次，以此节省资源并减排二氧化碳。

关于餐饮行业节能方面有什么好的金点子 餐饮成本控制。餐饮成本是最大的直接变动成本，凯发k8旗舰厅ag|酒店餐饮部节能管理它直接影响着餐饮的利润。餐饮成本控制不是无限制地降低餐饮成本率，而是要在保证餐饮质量的前提下，降低原材料消耗、提高出成率、减少浪费。特别是现在社会餐饮业越来越发达，要保持很低的成本率是很难有竞争力的。中央空调通过替换更高效的制冷剂，可节能20-35%，每天最少使用18小时的照明灯具更换为LED灯具，在照明方面可节能50%以上。假如按商业用电一度电2元，每月酒店用电160000度，你月电费320000，采用上述节能方案一月省电费约25%，即每月省电费8W，年省电费96W。低碳生活金点子主要包括减少能源消耗、提倡绿色出行、节约资源以及推广环保产品等方面。减少能源消耗是低碳生活的重要一环。我们可以从日常生活中做起，比如选择高效节能的家电产品，如LED灯、节能空调等。在使用家电时，养成节约用电的习惯，比如人走灯灭，不随意开启电器设备等。推行按需定量、按量计价和半份菜、小份菜、增加“套餐”选择等供餐服务模式，实现顾客按需取餐和餐饮多样化消费供给。同时，加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，做到按用餐人数做餐、配餐。引导用餐人员按照厨余垃圾分类要求倾倒餐后剩余物。李先生感叹道：“这真是一举两得，客人感觉好了，饭店又降低了成本。”环保小组倡导“绿色”意识 节能降耗效益显著 1999年开始，金陵饭店便开展了以“拥抱绿色生命，热爱金陵家园”为主题的系列环保活动，与宾客共同致力于保护自然资源、改善饭店环境，将生态理念融入日常的经营管理。楼上的租金比楼下便宜，租一个3层楼的门面。3楼从事胶囊旅馆，2楼从事宴席（可小炒的宴席，大圆桌），1楼一半经营快餐+小面馆+外卖包子馒头+卤菜，另一半经营小超市。厨房在2楼，便于小炒的客户当面点餐。下楼只有一个从事小面制作的小厨房，快餐由楼上厨房提前炒好，午餐前炒好中午的快餐。酒店的节能措施有哪些? 酒店实施节能降耗的措施，可以从以下几点着手：照明节能改造 我国目前的照明以低效照明为主，白炽灯占87%。根据市场需求、节能相关方针政策，酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯，细管荧光灯取代粗管荧光灯，金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯，同时控制改善电能质量，提高电能利用率。酒店节能减排的具体的切实可行的有效措施：办公区域：办公室照明。（1）使用节能电源。（2）有选择性的开关，外出随手关灯。（3）不使用的用电设备、电器，应切断电源。办公室空调。（1）使用空调设定在26度，多用睡眠状态。（2）把空调排水管加长引到一个桶内， 2小时就可以接一升水。合理配置变压器：选择合适的变压器容量，根据实际负荷量决定变压器的数量。这样可以有效减少电能损耗。在确保供电充足的前提下，尽量使用单台变压器，以降低变压器本身的能耗。通常，当变压器的负荷保持在80%至90%时，其工作效率最高，节能效果最佳。降低室内温度标准，夏季控制在26 - 28度。当负荷较小时，中央空调系统采用“单制冷-单冷却”的运行方式，降低了空调系统的功耗。降低阀门和过滤器的阻力，使中央空调系统处于良好的工作状态。根据环境温度条件选择合适的温度。定期做好风机盘管滤网、翅片的清洗和维护工作。缩短照明系统运行时间。酒店节能方法 采用保温材料。全世界36%的能源消耗在房屋的取暖和降温上。瑞士和德国建造的“零能源消耗住宅”样板房显示，采用新材料和新方法进行取暖和降温，节能潜力难以估量。更换灯泡。全世界20%的电力消耗在照明上，其中40%的电力是老式白炽灯泡消耗掉的。节能降耗的工作总结 加大节能降耗宣传力度，提高节能生产意识。 加大节能技改力度，积极开展节能生产。 推行节能奖惩机制，走可持续发展道路。在节能降耗方面，我公司领导高度重视，责成公司节能办加大节能降耗宣传力度，提高员工节能生产意识。节能工作总结1 为了全面贯彻国家“十二五”节能约束性目标，我项目按照上级要求，认真开展了节能减排工作。项目紧紧围绕“节能减排，科学发展”这一主题，因地制宜，深入探索，采取多种形式，把节能减排工作贯穿于我们的工作和生活之中。我们坚持把能耗指标与生产计划同步下达、同时考核，使节能降耗成为公司一项基本的日常管理工作，同时，以各生产部门为重点，对水、电、车、油的消耗进行实时监控、日跟踪、周通报、旬分析、月总结，及时发现和调整生产过程中所出现的各种问题，不断优化生产方案，做到动态监管、事前控制。酒店厨房节能措施有哪些? 1、大量节约炉灶冷却用水，延长炉灶寿命。改善工作环境。可以明显降低操作间噪音、温度、油污污染，大大改善工作环境。保证菜品质量。由于大幅度降低了操作间的污染，减少了菜品及原料的污染机会，保证了菜品的风味和质量。提高竞争力。2、减少水耗 酒店在各个用水点，依据用水的情况，安装相匹配的节水龙头。用水循环利用，洗菜淘米的厨房用水可以用来清洁地板等。能源计量 酒店加强用电设备的维护保养，及时检修，可以降低电耗，节约用电。酒店应依据使用状况，合理设置照明灯具。可设置顶灯，负责整体照明。3、酒店各区域（客房、厨房、洗衣房、员工更衣室、PA等）用水实行绩效考核管理，装分表控制，节能有奖。 3 控制热水温度，夏季：45-480C；冬季：48-580C。水的温度每上升10C，增加成本5%-8%。4、降低阀门和过滤器的阻力，使中央空调系统处于良好的工作状态。根据环境温度条件选择合适的温度。定期做好风机盘管滤网、翅片的清洗和维护工作。缩短照明系统运行时间。减少聚光灯和白色编织灯，提高节能灯的利用率。改进餐饮部、人力资源部、客房服务部部分泵的过载保护装置。5、增加外墙及屋面的保温，将单层玻璃改造为中空玻璃窗。餐厅节能 在排风机上安装定时器或指定专人非工作时间关闭排风，减少冷损失。厨房采用节水型水龙头，安装单独水表计量考核。杜绝过水洗菜、过水化冰。回收厨房漂洗及食品冷却水以再次使用。改造厨房灶具炉芯，将后混式改为预混式。酒店工程部节能高效特点有哪些? 采用环保材料，降低能耗； 设计节能灯具，更好地利用自然光； 安装节能空调和节能设备，降低能耗； 建立节能管理制度，优化工程部运行状况； 加强节能宣传，提升员工节能意识。中央空调通过替换更高效的制冷剂，可节能20-35%，每天最少使用18小时的照明灯具更换为LED灯具，在照明方面可节能50%以上。假如按商业用电一度电2元算，你月电费320000，采用上述节能方案一月省电费约25%，即每月省电费8W，年省电费96W。酒店节施节能降耗工作的意节（一）微节意节：降低成本节担酒店节节中节生的消耗主要包括：一是日常消耗；二是节施节节行中的能运源消耗，节方面节节酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有大方面：水两个称两和节，其中以节节主。节力消耗中空节耗能就占节能耗的一半。认真贯彻执行酒店总经理的指示，负责工作程部的全面工作，直接对总经理负责。 对工作要有高度的责任感和事业心，认真钻研技术，讲求质量，做到精益求精。 负责酒店工作程维修和技术的组织，指导各项工作，负责酒店设备设施的安装验收，安全运行，维修保养和修缮等管理工作。酒店工程部节能管理所谓节能管理：即有效使用、控制和节约能源。能源在酒店成本中始终占着较大的比重，故几乎所有酒店管理层都想把能耗降下来。对过去和现在的用能数据资料一旦分析完成后，就可以开始制定计划措施。计划是必须的，因此公司的节能管理人员能较早地对如何执行项目作出决定。